熟的烧鸡冷冻能放多久
烧鸡放在冷冻室里,超过三天,口感就会变差,放半个月以上建议不要食用,新鲜的蔬菜和肉类,至少细胞有一定的活性,所以能在一定的程度上抵制细菌的繁殖,但如果是熟制品,除非是绝对真空密封保存,否则不要放置过长时间。
熟的烧鸡冷冻能放多久
熟的烧鸡如果不是绝对真空密封保存,放在冷冻室里,超过三天,口感就会变差,放半个月以上建议不要食用。
熟制品经过加热烹制后,就类似于一个细菌培养皿,即使冷冻中温度低,但细菌仍可以繁殖,只是速度变慢而已。
烧鸡最好还是尽快食用,如果一时吃不完,放在冷冻保存的效果会比常温保存的更好,但烧鸡的肉质也会变差。
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